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Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010
Produttore: Tenuta San Guido C.i.t.a.i. Spa
Codice Prodotto: RF1430007502010
Disponibilità: Disponibile in 2-3 giorni
Prezzo: 129,93€
IVA esclusa: 106,50€
TOSCANA - Bolgheri Uva: Cabernet sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Affinamento: 24 mesi brriques, 6 mesi in bottiglia prima della vendita. Degustazione: Una delle migliori versioni di sempre, quasi certamente la migliore degli anni 2000 ha nel bicchiere una leggiadria e una eleganza sconosciuto per tanti (quasi tutti) Cabernet italiani. Ma in realtà il cabernet è solo la partenza di frutta rossa fresca e saporosa per poi incamerare tutta la gamma delle note mediterraee di elicriso, mirto, alloro, resina di pino, salsedine. Bocca con tannini carezzevoli ma mordaci come un gattino che gioca ma che sono chiari indizi per un enorme futuro di affinamento rilanciando la persistenza per dei minori. Grandissima ricchezza ed estratto ma corpo elegante e flessuoso, davvero un vino incredibile, ancora una volta. A tavola: cacciagione, filetto alla bordolese, formaggi dal sapore deciso, fungo porcino a crudo con filo d'olio e erbe aromatiche.
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